十八丁海上海鲜 Kedai Makanan Tepi Makanan
马来西亚霹雳美食 Malaysia Perak Restaurant - 十八丁海上海鲜 Kedai Makanan Tepi Makanan
十八丁：鲜蚶、刺螺
十八丁位于霹雳，离太平十八公里，又称瓜拉十八丁，旧名威港Port
Weld. 传言Weld是英国船员名字，后被政府改为Kuala Sepatang ,意为河口一种攀缘植物，最后才被音译回十八丁。
渔港是鳞次栉比依河兴建的屋村，通路狭窄。以前，大伙都知它著名炭窑以及坐拥英殖民地马来西亚第一条铁路美誉。现增设了类似瓜雪、浮罗交怡看萤火虫、观鹰、养鱼场喂鱼等海豚出没、游老港等活动。捕鱼业发达，虾类丰富、同时亦是全马鲜蚶最大盛产地。当渔夫捕获虾仔后，将之铺在洋灰地加上盐巴，就是杂货店所售虾米，主销北马。
这里海鲜楼不多，主要两、三家，其中十八丁海上海鲜餐馆是搭在渡头楼上，外是一览无遗河口红树林区，仿佛置身海上，和渔村一样，这捕鱼人大多早出晚归，约午时四点回航，因楼下是收鱼码头，故在这尝海鲜，感觉像现捕现卖，现煮又现吃，心理上如买到批发便宜价，且食的是最新鲜。只要新鲜，没有不好吃的，即使用最简单煮法都美味。
“海上”驰名菜为辣椒干鲨鱼肉，是附近沿海餐馆常见煮法，炒蚶肥美，甚为独特是刺螺，别处罕见。老板王阿辉十年前创业，年轻时是名渔夫，所以对渔获烹调有他一套直接处理的执着。除这，还有以地道材料虾和蚶取胜的咖喱面跟十八丁现包大包。
十八丁海上海鲜 Kedai Makanan Tepi Makanan
地址：
150，Tepi Sungai，34650 Kuala Sepetang，Taiping，Perak.
